Le journal
Cas cliniques, recettes, entretiens
Ce que je vois au cabinet, ce que je cuisine, et les praticiens que je rencontre. 33 articles publiés depuis 2017.
Recette d’été: Cerises cuites au citron vert et gingembre
Les fruits occidentaux sont de nature plutôt fraîche. Les cuire avec du gingembre et du citron vert les réchauffe et les rend…
Interview de Dominique Schetty
Vingt ans assistante médicale, puis une reconversion vers la médecine chinoise, entamée avec un enfant d’un an. Dominique Schetty…
Cas de Crise de dysménorrhée aiguë
Situation: patiente d’une trentaine d’année se présente à son 2e jour de règles (J2) en pleine crise de dysménorrhée aiguë. Au…
Recette de Printemps: Sauté de Céleri, Shiitake et oignon
Ingrédients: en accompagnement pour 2 personnes Préparation et cuisson: Propriétés diététiques:Le céleri-branche stimule la…
Interview Michelle Chérancé
Dans ce nouvel interview nous retrouvons Michelle Chérancé, ancienne cadre dans la vente et la stratégie internationale, qui…
Recette d’automne: Compote de pruneau, citron vert et gingembre.
Ingrédients pour 2 à 3 portions Préparation Cuisson Propriétés Le pruneau Lǐzi, est de tempérament neutre à frais et de saveur…
Recette d’automne: La soupe de riz aux pruneaux
Ingrédients: Pour 1 ou 2 portions Préparation du riz: A la fin de la cuisson, la bouillie doit être de consistance onctueuse…
Antoine Wegmüller: Votre praticien
Tout a commencé pendant l’été de mes 13 ans. Une de mes occupations préférées du moment était le cinéma.
Épis de maïs entier à la vapeur
Recette d’automne, par Antoine Wegmüller Ingrédients : Préparation : […]
Traitement d’une hyperplasie de la prostate et troubles urinaires chez un patient retraité
Cas traité par Antoine Wegmüller Voici l’hyperplasie prostate troubles urinaires.
Entretien et asepsie du Guasha
Généralités Un traitement au Guasha, c’est le frottement ou le grattage de la surface de la peau au moyen d’un outil, souvent…
Recette d’automne-hiver: Dés de courges à la vapeur et aux effluves de gingembre
Ingrédients: en accompagnement pour 2-3 personnes Préparation et cuisson Propriétés diététiques La courge possède un Qi neutre.…
Guide Complet sur le Moxa Sans Fumée
La moxibustion sans fumée utilise des bâtons ou cônes en armoise, produisant peu de fumée, adaptés aux espaces sans ventilation.
Recette d’été: Aubergine à l’ail, cuite «vapeur»
Ingrédients: pour 2 personnes • Une aubergine de taille moyenne coupée en morceaux • 1 gousse d’ail pressé • 1 cuillère à soupe…
Livre du Guasha, Un outil à haut potentiel, Edition italienne
Guasha, Un outil à haut potentiel – Edition italienne Cette vidéo présente le livre «Guasha, un outil à haut potentiel» écrit par…
Médecine chinoise: Allergies au pollen
Découvrez dans cet extrait vidéo initialement diffusé par la RTS lors du 19h30 en 2013, comment la hausse des températures…
La bouillie de riz aux cacahuètes
Ingrédients: pour 1 à 2 portions ● Riz thaï parfumé 40 g à 50 g (une bonne poignée) ou un riz à risotto ● 1,2 litre d’eau, 2-3…
Interview d’Amandine Scheffer
Quelle était votre vie avant de reprendre des études? Ma première formation s’est déroulée durant 5 ans au sein de la faculté de…
Recette printanière: salade d’asperges vertes
Ingrédients en accompagnement pour 2 personnes Sauce Préparation Propriétés diététiques Tous les ingrédients de la recette…
Interview Ignacio Lamas
Quelle était votre vie avant de reprendre des études? J’étais musicien professionnel et enseignant au conservatoire. Je…
Interview Veronika Fitamant
Quelle était votre vie avant de reprendre des études ? J’ai commencé mes études de médecine à 15 ans en rentrant dans une grande…
Recette printanière: friandise citron-pomme-jujube
Diététique chinoise thérapeutique Ingrédients: pour 2 personnes Préparation et cuisson Propriétés La pomme est fraiche douce et…
Interview Gaelle Rumley
Quelle était votre vie avant de reprendre des études? Véritable curieuse et intéressée par beaucoup de choses, j’ai exploré un…
SYNERGIES: Guasha, automassage, diététique et régulations du poids
FORMATION GUASHA Ce cours de Guasha et automassage comporte une introduction à la diététique chinoise et à la gestion du poids…
Interview Béatrice Germain
Quelle était votre vie avant de reprendre des études? Avant de me lancer dans l’aventure de la Médecine Chinoise, j’étais…
Interview Isabelle Staub
Quelle était votre vie avant de reprendre des études ? Après une formation de pasteur, je pratiquais et pratique encore le…
ONTAKE: Le bambou Chaud
Prise en main et recommandations Origine Le bambou chaud Ontaké est une des techniques de la moxibustion japonaise. Elle consiste…
Action du mois: Aiguilles 0,16×30, 0,18×40 et 0,20×25 à 60%
Action du mois : Aiguilles 0,16×25. 0,18×40 et 0,20×25 à 60% Une partie de notre stock d’aiguilles EACU, manche cuivré chinois…
La soupe de riz, une base pour fortifier le Centre
La soupe de riz, une base pour fortifier le Centre Cette préparation simple fait souvent partie du petit déjeuner traditionnel en…
La bouillie de riz au céleri-branche et champignons parfumés
diététique chinoise thérapeutique Recette du printemps : la bouillie de riz au céleri-branche et champignons parfumés Ingrédients…
Céphalée: Médecine interne générale Neike
Cas traité par: melik-ange@swissacupuncture.com Céphalée Historique Patiente de 37 ans, souffre de céphalée chronique depuis…
Dysménorrhée: adolescente de 16 ans, Gynécologie Fuke
Cas traité par: melik-ange@swissacupuncture.com Dysménorrhée Historique Patiente de 16 ans, 166 cm pour 47kg, premières règles à…
Infertilité et dérèglement des règles – Gynécologie Fuke
Cas traité par: weg@swissacupuncture.com Dérèglement des règles et infertilité Historique La patiente consulte car son cycle…